Pikantes Amtsbuffet

€  36,90 pro Person

Vorspeisen (drei zur Wahl)

Mailänder Nudelsalat

mit Mailänder-Salami, Mozzarella, frischen Avocados in Oliven

mit italienischen Kräutern in Balsamicodressing

Vitello Tonato

aus der klassischen Küche: Kalbfleisch, Thunfisch-Kapernsauce

Roastbeef

zart, rosa gebraten, an Sauce Remoulade

Schinkenvariationen

verschiedene Schinken reich garniert

Diese vier Vorspeisen können wir Ihnen auch als Vorspeisenvariation mit Tellerservice anbieten

Zu den Vorspeisen reichen wir im Brotkorb frisches Gebäck

Suppen (zwei zur Wahl)

Klare Tomatensuppe

mit Basilikumschöberl

Rindssuppe

mit Frittaten oder hausgemachte Suppennudeln

Bieramt-Süppchen

herzhafte Cremesuppe mit knackigem Gemüse und Kräutercroutons


Hauptspeisen (vier zur Wahl)

Gekochter Tafelspitz

heimischer Tafelspitz mit Wiener Cremespinat,

Apfelkren, Schnittlauchsauce und Rösti

Hühnerbrustfilet Tomate Mozzarella

auf hausgemachten Chilinudeln

Boeuf Stroganoff

mit hausgemachte Kräuterspätzle

Rehragout in grüner Pfefferoberssauce

mit hausgemachten Spätzle

Gebratener Zander

mit Grillgemüse und Petersilerdäpfel

Tagliatelle Cocciotore

hausgemachte Tagliatelle in Melanzane, Tomaten und schwarze Oliven

Wiener Salatbuffet

Dessert

Fruchttopfencreme

luftige frische Topfenoberscreme mit frischen Früchten

Creme Latte

luftiges zweifärbiges Schokomousse mit Fruchtsauce

Hausgemachter Mohr im Hemd

dazu reichen wir unsere hausgemachte Schokosauce

drucken